• Bifes de frango;
• 1 lata de cogumelos;
• 2 dentes de alho;
• 1 cálice de Vinho do Porto;
• 2 cálice de leite;
• 1 colher de sobremesa de doce de Batata-Doce;
• 1 raminho de salsa;
• 3 colheres de sopa de azeite;
• 1 colher de café de pimentão-doce;
• Sal qb;
• Piri-piri qb;

Preparação (Marinada)

1. Picar os dentes de alho e a salsa;
2. Juntar o azeite e o Vinho do Porto;
3. Juntar o pimentão-doce;
4. Temperar com piri-piri a gosto;