Pudim de Morango

Ingredientes
  • 1 litro de leite;
  • 1 lata de leite condensado;
  • 2 gelatinas sabor morango;

Ingredientes (calda)


Preparação

  1. Ferver o leite e dissolver as gelatinas. Ao acrescentar a gelatina ao leite este poderá talhar, caso aconteça é necessário utilizar a varinha mágica e a seguir "filtrar" com o coador do leite.
  2. Deixar arrefecer um pouco e juntar a lata de leite condensado.
  3. Bater tudo bem durante +/-  4 minutos.
  4. Colocar numa forma de pudim e levar ao frigorífico durante 3 horas.

Preparação (calda)

  1. Num tacho colocar o doce de morango e a água.
  2. Mexer bem e em lume brando deixar apurar.
  3. Deixar arrefecer e por fim verter sobre o pudim.






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